Separator łupin ziaren kakaowca (upalonych) z wstępnym rozdrabnianiem jest drugim urządzeniem w linii Bean to Bar. Jego funkcją jest odseparowanie łupin od wypalonych ziaren i wstępne ich rozdrobnienie. Separator posiada dwa oddzielne i regulowane przepływy powietrza, które oddzielają produkt od skórki.
Cechy: Kompaktowy rozmiar | Odpowiedni dla średnich i dużych laboratoriów, czekoladziarni i cukierni | Zasobnik na ok. 5 kg ziaren kakaowca | Stalowe walce kruszące | Regulowany przepływ powietrza z dwoma poziomami zasysania | Dwa oddzielne zasobniki na rozdrobnione części: jeden na uzyskane ziarna i drugi na odpady przetwarzania | Filtr powietrza i uszczelnienie łupin | Dostępny również w wersji trójfazowej 220 V