Młyn kulowy Micron został zaprojektowany do produkcji rozcieranych kremów, nie zawierających wody past do lodów, pralin, czy innych wyrobów cukierniczych. Młyn kulowy jest wyposażony w system chłodzenia z możliwością regulacji w celu zabezpieczenia maszyny przed przegrzaniem z powodu tarć w trakcie rozcierania produktów. Dzięki temu zachowujemy niezmienione właściwości organoleptyczne kremów. Cyrkulacja produktu w czasie cyklu pracy jest utrzymywana przez podwójna pompę wolumetryczna. Cylinder jest również wyposażony w możliwość podgrzewania w celu utrzymania produktów tłustych w stanie płynnym, w razie przerw w pracy maszyny.
