Selmi Drops System to maszyna do napełniania, akcesorium do tunelu chłodzącego i powlekającego, odpowiednia do wytwarzania czekoladowych kalatek o różnych rozmiarach i masie (minimalnej masa 2 g na kroplę).
Maszyna może być podłączona do temperówki Selmi TOP EX w celu podawania czekolady. Wtrysk odbywa się bezpośrednio na taśmie tunelu 300 mm lub 400 mm i jest wyposażony w zawór trójdrożny do precyzyjnego i ciągłego dozowania czekolady.
Urządzenie łączy się z ekranem dotykowym tunelu w celu modyfikacji ustawień.
|
|
|
