Urządzenie dozuje płynne wyroby czekoladowe/ orzechowe bezpośrednio do pojemników (słoików) z ciśnieniem dochodzącym do 4 atmosfer.
Pompa zębata została wykonana z aluminium przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Korpus pompy można całkowicie zdemontować i wyczyścić w ciągu zaledwie kilku minut, co ułatwia wymianę dozowanego produktu.