Szafy mroźnicze pozwalają na przechowywanie lodów i żywności długotrwale i bezpiecznie - niezbędne w każdej lodziarni, cukierni. Szafy chłodnicze mają zastosowanie do przechowywania półproduktów potrzebnych do przygotowywania lodów i wyrobów cukierniczych.