Tunel chłodniczy Selmi z zintegrowaną sekcją oblewania czekolady oraz wydajnym systemem chłodzenia. Model 300/400 umożliwia podłączenie więcej niż jednej temperówki do czekolady, np. dla zmiany koloru pokrycia. Prędkość linii waha się od 30 do 200 cm/min. |
Przykładowe konfiguracje
Selmi Tunel o szerokości 300 mm i długości linii 6 metrów z temperówką Selmi Top EX
Selmi Tunel o szerokości 300 mm i długości linii 8 metrów z temperówką Selmi Top EX
Selmi Tunel o szerokości 400 mm i długości linii 12 metrów z temperówką Selmi Top EX