Wydajność

Rekomendowana wydajność automatycznego ekspresu do kawy WMF 1500 s+ to ok. 180 kaw dziennie. 

10" calowy wyświetlacz

Wyświetlacz dotykowy z realistycznym przedstawieniem produktów i możliwością personalizacji wyglądu menu. Nawigacja jest intuicyjna, przy użyciu menu dotykowego. Idealny do prezentacji informacji o wartościach odżywczych, jak i wyświetlania filmów lub grafik, na przykład do promocji ofert specjalnych o określonych porach dnia. 

System Dynamic Coffee Assist

System ten kontroluje i automatycznie reguluje optymalne parametry do zaparzenia idealnego espresso za każdym razem. DCA przez cały czas monitoruje ustawienia żaren, aby utrzymać ustawiony, nominalny przepływ oraz automatycznie je reguluje wprowadzając wymagane korekty. 

System Dynamic Milk Assist

Innowacyjna technologia Dynamic Milk Assist zapewnia stałą i wysoką jakość wszystkich napojów mlecznych. Korzystając z wbudowanych czujników stale monitoruje temperaturę mleka w lodówce oraz jego przepływ w ekspresie. W oparciu o te wartości reguluje i dopasowuję m.in. prace pompy mleka, aby stworzyć idealną piankę mleczną o wybranej wcześniej konsystencji. Ponadto, DMA informuje o braku mleka w lodówce. 

Głowica - wylewka kawy

Wylewka kawy automatycznie dostosowuje swoje położenie do optymalnej wysokości dla każdego wybranego napoju. Pozwala to na dopasowanie każdego rodzaju kubka oraz podawania napojów w idealnej temperaturze. Dodatkową korzyścią jest czysta przestrzeń wydawania napojów. Funkcja jest opcjonalna i dostępna tylko, jeśli zainstalowany jest system Dynamic Milk.

Zbiorniki na kawę i czekoladę

WMF 1500 S + pozwala na zamontowanie w zależności od wybranej konfiguracji do 3 zbiorników na produkty, które są zamykane oraz łatwe i szybkie w demontażu. Pojemniki na ziarna po lewej i prawej stronie mogą pomieścić do ok. 1100 g ziaren, a środkowy ma pojemność do ok. 700 g. Pojemnik na czekoladę może pomieścić do ok. 2000 g w powiększonej opcji.

Młynki do kawy

Nowe żarna młynków do kawy zapewniają mniejsze pylenie podczas mielenia i wysoką precyzję, co gwarantuje ich maksymalną trwałość i łatwość konserwacji. Aby zaoferować swoim klientom szeroki wybór kaw, można użyć do dwóch różnych młynków do stworzenia bogatego menu.

Podświetlane panele boczne

Boczne panele świetlne (możliwość dopasowania indywidualnej kolorystyki) to nie tylko elegancki wygląd, ale również ułatwienie codziennej pracy. W przypadku np. konieczności napełnienia zbiornika na ziarna kawy, panele zaczną ostrzegawczo migać dając informację personelowi.

Dopasowanie wielkości napojów

Szybka i intuicyjna zmiana wielkości napojów (przed wydaniem) za pomocą łatwego w obsłudze suwaka dotykowego na ekranie ekspresu.

Podgrzewacz filiżanek WMF SteamJet 

Dzięki wbudowanemu w podstawę systemowi podgrzewania filiżanek parą wodną, podawane espresso lub Cafe Creme dłużej utrzyma odpowiednią temperaturę i aromat.

Stacja syropowa

Wyposaż ekspres w stację z syropami smakowymi i wzbogać swoje menu. Syropy dodawane są bezpośrednio do napojów przygotowywanych przez ekspres WMF. Stacja posiada pojemnik na 4 syropy, które są wybierane bezpośrednio z menu ekspresu.

Bogactwo napojów

Odkryj całkowicie nowe możliwości tworzenia napojów na bazie kawy i mleka. Od teraz możesz przygotowywać napoje kawowe, łącząc je z zimnym lub ciepłym, spienionym mlekiem o dowolnie wybranej konsystencji dzięki opcjonalnemu systemowi spieniania mleka Dynamic Milk.

Oszczędność energii

Możesz skorzystać z ustawień trybu Eco, aby zmniejszyć zużycie energii. 

Zgodność z HACCP

Wszystkie profesjonalne ekspresy do kawy WMF spełniają standardy HACCP. Ekspresy pozwalają m.in. na pobranie danych dotyczących czyszczenia ekspresu, wykonania zapasowych kopii danych jak i aktualizacji oprogramowania przez port USB.

CoffeeConnect

WMF CoffeeConnect zmienia potencjał ekspresów do kawy, dając im możliwość dostarczania cennych danych i odbierania instrukcji zdalnie. Pozwala to na: przeglądanie danych dotyczących sprzedaży, informacji o usługach w dowolnym miejscu i czasie, otrzymywanie ostrzeżeń o np. niskim poziomie surowców lub konieczności konserwacji. Dzięki temu, że system również wysyła dane do ekspresu, pozwala to m.in. na przesyłanie spersonalizowanych reklam bezpośrednio do pamięci urządzenia.

Jak działa czyszczenie systemu mleka?

Proces czyszczenia systemu mleka również rozpoczyna się w pełni automatycznie. Wystarczy podłączyć przewód mleka do adaptera i płukanie rozpocznie się automatycznie - bez dodatkowego wysiłku ze strony pracownika. Co więcej, płyn do czyszczenia systemu mlecznego jest dozowany automatycznie - należy go wymieniać tylko raz na 40 cykli czyszczenia.

Jak działa czyszczenie ekspresu do kawy? 

WMF AutoClean eliminuje potrzebę ręcznego czyszczenia ekspresu do kawy. Granulat czyszczący jest przechowywany w ekspresie i dozowany automatycznie; granulat czyszczący należy wymieniać tylko raz na 60 cykli czyszczenia. Po skonfigurowaniu cyklu czyszczenia - prostego procesu, który wystarczy wykonać tylko raz - urządzenie czyści się automatycznie w wybranym czasie.  Po zakończeniu czyszczenia ekspres jest natychmiast gotowy do pracy.

Korzyści ze stosowania systemu AutoClean 

• W PEŁNI AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE
  Czyszczenie systemu mleka i kawy rozpoczyna się i przebiega automatycznie. Nawet dozowanie granulatu i płynu do czyszczenia jest automatyczne i precyzyjne.
• JEDNORAZOWA KONFIGURACJA
  Aby zapewnić maksymalną niezawodność, cykl czyszczenia wystarczy zdefiniować tylko raz.
• 60 CYKLI CZYSZCZENIA (UKŁAD ZAPARZANIA KAWY)
  Granulat do systemu czyszczenia kawy wymaga uzupełnienia dopiero po 60 cyklach.
• 40 CYKLI CZYSZCZENIA (LINIA MLEKA)
  Płyn do systemu czyszczenia mleka wymaga wymiany dopiero po 40 cyklach.
• RÓWNOLEGŁE PŁUKANIE PRZEWODU MLEKA PODCZAS NAPEŁNIANIA
  Przewód linii mleka jest płukany podczas uzupełniania mleka, co skraca przestoje.

Opcja dostępna dla ekspresu: WMF 1500 S+ i 5000 S+ z systemem Dynamic Milk (opcja nie może być łączona z funkcją Cup Guard i Chilled Coffee).