|
|
MASZYNA DO LODÓW WŁOSKICH CARPIGIANI 193Seria maszyn do lodów włoskich Carpigiani 193 serwuje dwa smaki lodów i jest wyposażona w elektroniczny system kontroli konsystencji lodów. Dwa niezależne cylindry z własnymi systemami chłodzenia i silnikami pozwalają na stosowanie 2 różnych rodzajów mieszanek jednocześnie. Dodatkowo wszechstronność tego automatu do lodów pozwala na przygotowanie wyśmienitych lodów włoskich, jogurtowych, sorbetów i deserów lodowych (opcja single portion) z jednej maszyny do lodów włoskich. Cechy |
|
|
|
Wersja P posiada stalową pompę zębatą i zapewnia wysokie napowietrzenie regulowane od 40 do 80 %. |
Wersja G posiada grawitacyjny system napowietrzenia umożliwiający w naturalny sposób dodawanie powietrza do mieszanki (do 40 %) produkując twarde i suche lody. |
|
|
Świder 2E-RSI |
Świder POM |
|
|
Cylinder z bezpośrednim układem mrożenia |
Mieszadło zbiornika |
|
|
Regulowana prędkość dozowania lodów |
Pokrywa zbiorników |
OPCJE DLA MASZYNY DO LODÓW WŁOSKICH CARPIGIANI 193
|
Końcówki (OPCJA) |
|
|
System automatycznej pasteryzacji (OPCJA) |
Końcówki do monoporcji (OPCJA) |
|
|
Samodomykające się dźwignie (OPCJA) |
Only You (OPCJA) |
|
|
Napowietrzenie grawitacyjne plus pompa (OPCJA dla 193 P/ SP ze świdrem POM) |
Drzwi zimowe (OPCJA) |
RODZAJE PRODUKOWANYCH LODÓW
|
|
Kremiste lody włoskie |
Sorbety |
|
|
Mrożony Jogurt |
Opcjonalne końcówki STAR - lody włoskie o specjalnym kształcie |