Carpigiani K3

 
PRODUCENT: Carpigiani
Carpigiani K3

Carpigiani K3

Maszyna do produkcji shake'ów mlecznych oraz lodów włoskich o wysokiej wydajności.

pliki do pobrania

Carpigiani K3
Folder j. ang

specyfikacja

MODEL
Szerokość
Głębokość
Wysokość
Smaki
Chłodzenie
Zbiornik
Pasteryzacja
Masa
Moc
Zasilanie
Carpigiani K3
716 mm
1098 mm
1470 mm
Lody: 1 | Shake 5
Powietrze
2 x 20 l
Tak
395 kg
4,8 kW
400 V

Informacje

Maszyna do lodów włoskich i szejków mlecznych Carpigiani K3

Maszyna K3 to najbardziej zaawansowane urządzenie do produkcji shake'ów mlecznych i deserów lodowych na bazie lodów włoskich. Carpigiani K3 ma bardzo prosty i łatwy w obsłudze panel sterowania, a przyjazny dla użytkownika wyświetlacz wskazuje, co należy zrobić, aby prawidłowo obsługiwać i konserwować maszynę.


CECHY:


Dwie niezależne komory zamrażania w jednej maszynie | Zmniejszony rozmiar, powierzchnia zabudowy i wymagania dotyczące przestrzeni na dopływ powietrza | W pełni automatyczny system obróbki cieplnej i dozowania koktajli | Wyświetlacz odliczający dni do czyszczenia | System podawania syropu z pompą perystaltyczną i zewnętrznymi zaworami syropu | Możliwość pobierania danych o zdarzeniach podczas pracy urządzenia | Stałe napowietrzenie i wysoka wydajność | Czujniki poziomu mieszanki i temperatury


Dwie niezależne komory zamrażania

K3 posiada dwie niezależne komory zamrażania o dużej pojemności w jednej kompaktowej obudowie. Jedna strona może zostać zatrzymana, podczas gdy druga strona pozostaje w pełni sprawna.

Pompy zębate

Opatentowane i wysokowydajne pompy zębate do mieszanek gwarantują stałe napowietrzenie i stałą wydajność, podczas gdy system podawania syropu z pompą perystaltyczną zapewnia dobrą funkcjonalność w przypadku płynów lub gęstych syropów.

Hard-O-Tronic

System kontroli konsystencji Hard-O-Tronic stale monitoruje twardość produktu (punkt zmrożenia), zapewniając, że zarówno shake’i, jak i lody są zawsze podawane w idealnych warunkach. Pełne bezpieczeństwo żywności zapewnia system automatycznej pasteryzacji, który eliminuje wszelkie bakterie, a zarządzanie temperaturą produktu pomaga ograniczyć zagrożenia dla zdrowia.

Pamięć urządzenia

Dane dotyczące wydajności są przechowywane w pamięci urządzenia i można je pobrać w celu przeprowadzenia cennej analizy, a także podjęcia działań naprawczych. 

Czyszczenie

Tylko kilka części maszyny musi być regularnie demontowanych i mytych, co znacznie upraszcza obsługę i utrzymuje koszty konserwacji na niskim poziomie. Dzięki regulowanym okresom czyszczenia maszyny wynoszącym do 30 dni, koszty eksploatacji są niższe nawet o 50%.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.