WMF – Profesjonalne ekspresy do kawy klasy premium

WMF to synonim niemieckiej precyzji, niezawodności i eleganckiego designu, znany na całym świecie jako lider w segmencie automatycznych ekspresów do kawy. Marka od ponad 100 lat tworzy rozwiązania, które nie tylko parzą doskonałą kawę, ale także automatyzują i upraszczają procesy w lokalach gastronomicznych – od kawiarni i restauracji, po hotele, stacje paliw i biura.

W ofercie Primulator znajdziesz pełną gamę ekspresów WMF, które łączą wydajność, inteligentne funkcje i łatwość obsługi. Każdy model został zaprojektowany z myślą o maksymalnym komforcie użytkownika, wysokiej powtarzalności napojów oraz nowoczesnym wyglądzie, który idealnie wpasowuje się w każdą przestrzeń.

Dlaczego ekspres WMF?

Automatyzacja – proces przygotowania kawy przebiega całkowicie automatycznie, z gwarancją powtarzalności smaku.
Precyzyjna technologia – zaawansowane systemy spieniania mleka, regulacji temperatury, czyszczenia i dozowania.
Wszechstronność – idealne do kaw mlecznych, czarnych, czekolady, gorącej wody i napojów alternatywnych.
Higiena i serwis – automatyczne programy czyszczenia i kompatybilność z systemami HACCP.
Modularność i personalizacja – możliwość rozbudowy o podgrzewacze, lodówki, systemy płatności czy smart telemetry.

WMF w Twoim biznesie

Niezależnie od tego, czy serwujesz 50, czy 350 filiżanek dziennie lub więcej – ekspres WMF dostosuje się do Twoich potrzeb. Urządzenia tej marki to idealny wybór dla:

Hoteli i restauracji – jakość, która robi wrażenie
Stacji benzynowych i sklepów convenience – niezawodność i szybkość obsługi
Biur i firm – stylowe, kompaktowe rozwiązania do przestrzeni wspólnych
Kawiarni i cukierni – najwyższy poziom kontroli nad każdą kawą

Ekspresy do kawy WMF oferują maksymalną różnorodność napojów – dla każdego gustu.
Od klasycznego espresso, ristretto, americano czy espresso macchiato, po cappuccino i caffè latte – zarówno z mlekiem, jak i bez, z delikatną pianką lub gorącą czekoladą. Automatyczne ekspresy WMF umożliwiają przygotowanie szerokiego wachlarza kaw i napojów mlecznych, dostosowanych do indywidualnych preferencji każdego użytkownika.

Intuicyjna obsługa za pomocą ekranu dotykowy umożliwia szybkie i łatwe poruszanie się po menu - wyrafinowana ergonomia użytkowania, która upraszcza więcej niż tylko obszar samoobsługi. Animowane opisy ułatwiają wykonywanie codziennych procedur mycia i serwisowych, a ulubione receptury, obrazy i kolory tła można łatwo zapisać.

Istnieje również możliwość dostosowywania wyglądu ekranu wyboru napojów dzięki możliwości wgrania własnych grafik lub wyboru z gotowych szablonów. Szeroka gama akcesoriów, takich jak: lodówki na mleko (pojemność od 3,5 l do 18 l z możliwością zainstalowania obok, po środku, pod ekspresem lub pod blatem), podgrzewaczy do filiżanek (również w wersji z wbudowaną lodówką), podajników do kubków oraz mobilnych stacji kawowych dają nieograniczone możliwości obsługi i aranżowania przestrzeni.

Bogaty wybór opcji, na czele z systemem Dynamic Milk (spienianie mleka w kilku konsystencjach, na ciepło i na zimno), gorącą czekoladą, zasilaniem wodnym z sieci lub z wbudowanego pojemnika na wodę umożliwia spersonifikowaną konfigurację każdego ekspresu.

System spieniania mleka WMF Dynamic Milk

Orzeźwiające, zimne Latte... ...a może ciepłe, kremiste Cappuccino?
Odkryj całkowicie nowe możliwości tworzenia napojów na bazie kawy i mleka. Od teraz możesz przygotowywać napoje kawowe, łącząc je z zimnym lub ciepłym, spienionym mlekiem o dowolnie wybranej konsystencji.

Mleko spieniane na zimno
3 poziomy spienienia mleka na zimno pozwalają na przygotowanie różnorodnych napojów, takich napojów jak np. shake, mrożone Latte (po dodaniu kostek lodu).

Mleko spieniane na ciepło
4 różne konsystencje pozwalające na przygotowanie szerokiej gamy napojów: od Latte, Cappuccino do Latte Macchiato przy wyjątkowej jakości spienionego mleka.

Wszystko to jest możliwe dzięki nowemu, innowacyjnemu systemowi spieniania mleka WMF Dynamic Milk (opcja dostępna w wybranych modelach ekspresów).

WMF PhotoSimu - aplikacja do wizualizacji ekspresów WMF w rozszerzonej rzeczywistości

Zobacz jak wygląda automatyczny ekspres do kawy WMF w rozszerzonej rzeczywistości. Pobierz aplikację na IOS lub Android i zobacz jak ekspres WMF będzie wyglądał w Twoim lokalu. Zainstaluj darmową aplikację WMF photo simu (dostępna na systemy iOS i Android). Aplikacja pozwala na wizualizację ekspresów oraz akcesoriów WMF w twoim otoczeniu.

Pobierz aplikację za darmo

WMF SMARTREMOTE
Bezdotykowe i samoobsługowe zamawianie kawy w ekspresach WMF

Poznaj nowy wymiar samoobsługi w ekspresach WMF – bezdotykowy, higieniczny i bezpieczny

Funkcja „WMF SmartRemote” to innowacyjne narzędzie do całkowicie bezdotykowego zamawiania i przygotowywania napojów kawowych. Wystarczy zeskanować za pomocą urządzenia mobilnego kod QR wyświetlany na ekranie ekspresu, po czym kod QR przekierowuję na generowaną dynamicznie stronę www z menu wyboru napoju. Zaprojektowana jako aplikacja webowa SmartRemote jest kompatybilne dowolnym systemem operacyjnym, (iOS, Android, Windows lub Linux). Nie ma potrzeby pobierania i instalowania aplikacji. Jedynym narzędziem jakie potrzebują użytkownicy jest urządzenie mobilne (np. smartfon) z kamerą i przeglądarką internetową. Rozwiązanie jest dostępne dla wszystkich automatycznych ekspresów do kawy WMF wyposażonych w system telemetrii CoffeeConnect z włączonym trybem samoobsługi.

AUTOMATYCZNE I BEZOBSŁUGOWE MYCIE EKSPRESów do kawy - WMF AUTOCLEAN

W przełomowym, oszczędzającym czas, nowym rozwiązaniu ręczne czyszczenie systemów kawy i mleka w wybranych modelach profesjonalnych ekspresów do kawy WMF staje się przeszłością. Wystarczy raz skonfigurować cykl czyszczenia, a system WMF AutoClean zajmie się resztą - niezależnie i automatycznie. Automatyzując proces czyszczenia, system WMF AutoClean dodatkowo rozszerza listę innowacji wprowadzonych przez firmę WMF w celu zaoszczędzenia czasu, zwiększając wygodę z użytkowania profesjonalnego ekspresu do kawy.

Jak działa czyszczenie systemu mleka?

Proces czyszczenia systemu mleka również rozpoczyna się w pełni automatycznie. Wystarczy podłączyć przewód mleka do adaptera i płukanie rozpocznie się automatycznie - bez dodatkowego wysiłku ze strony pracownika. Co więcej, płyn do czyszczenia systemu mlecznego jest dozowany automatycznie - należy go wymieniać tylko raz na 40 cykli czyszczenia.

Jak działa czyszczenie ekspresu do kawy?

WMF AutoClean eliminuje potrzebę ręcznego czyszczenia ekspresu do kawy. Granulat czyszczący jest przechowywany w ekspresie i dozowany automatycznie; granulat czyszczący należy wymieniać tylko raz na 60 cykli czyszczenia. Po skonfigurowaniu cyklu czyszczenia - prostego procesu, który wystarczy wykonać tylko raz - urządzenie czyści się automatycznie w wybranym czasie. Po zakończeniu czyszczenia ekspres jest natychmiast gotowy do pracy.

Korzyści ze stosowania systemu AutoClean

W PEŁNI AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE
Czyszczenie systemu mleka i kawy rozpoczyna się i przebiega automatycznie. Nawet dozowanie granulatu i płynu do czyszczenia jest automatyczne i precyzyjne.
JEDNORAZOWA KONFIGURACJA
Aby zapewnić maksymalną niezawodność, cykl czyszczenia wystarczy zdefiniować tylko raz.
60 CYKLI CZYSZCZENIA (UKŁAD ZAPARZANIA KAWY)
Granulat do systemu czyszczenia kawy wymaga uzupełnienia dopiero po 60 cyklach.
40 CYKLI CZYSZCZENIA (LINIA MLEKA)
Płyn do systemu czyszczenia mleka wymaga wymiany dopiero po 40 cyklach.
RÓWNOLEGŁE PŁUKANIE PRZEWODU MLEKA PODCZAS NAPEŁNIANIA
Przewód linii mleka jest płukany podczas uzupełniania mleka, co skraca przestoje.

Opcja dostępna dla ekspresu: WMF 1500 S+ i 5000 S+ z systemem Dynamic Milk (opcja nie może być łączona z funkcją Cup Guard i Chilled Coffee).

WMF Dynamic coffee assist - wysoka jakość kawy za każdym razem

O stałą i wysoką jakość kawy w ekspresach do kawy WMF serii S+ dba innowacyjny system Dynamic Coffee Assist, który kontroluje i automatycznie reguluje optymalne parametry do zaparzenia za każdym razem idealnego espresso. DCA przez cały czas monitoruje ustawienia żaren, aby utrzymać zaprogramowany, nominalny przepływ oraz automatycznie je reguluje wprowadzając wymagane korekty. Dynamic Coffee Assist to stabilne parametry przy każdym zaparzeniu, ale również ograniczenie kosztów przeglądów technicznych i serwisu.

WMF Dynamic Milk Assist - najwyższa jakość napojów kawowych z mlekiem

Innowacyjna technologia WMF Dynamic Milk Assist zapewnia stałą i wysoką jakość wszystkich napojów mlecznych. Korzystając z wbudowanych czujników stale monitoruje temperaturę mleka w lodówce oraz jego przepływ w ekspresie. W oparciu o te wartości reguluje i dopasowuję m.in. prace pompy mleka, aby stworzyć idealną piankę mleczną o wybranej wcześniej konsystencji. Ponadto, DMA informuje o braku mleka w lodówce.

WMF 2 milk solution

Opcja, która idealnie wpisuje się w rosnący trend rezygnacji z produktów pochodzenia zwierzęcego. Weganizm i wegetarianizm zys- kują coraz większą popularność. WMF wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, wprowadził do swojej oferty lodówki z podzielonym zbiornikiem. Rozwiązanie takie jest dedykowane pod dwa rodzaje mleka. W ofercie stacji benzynowej możemy mieć kawę z tradycyjnym mlekiem UHT i jednocześnie z mlekiem bez laktozy lub pochodzenia roślinnego. Ekspres do kawy WMF wyposażony w system 2 milk solution, dzięki specjalnej konstrukcji i dwóm niezależnym pompom, odrębnie przygotuje wybrany rodzaj mleka do kawy. Dwie oddzielne linie mleczne w jednym urządzeniu to idealne rozwiązanie również dla osób uczulonych na dowolny składnik np. z mleka UHT.

Funkcje Smart ekspresów do kawy WMF

Płatności

Ekspresy WMF pozwalają wykorzystać nowe możliwości dzięki inteligentnym, przyjaznym dla użytkownika systemom płatności mobilnych oraz płatnościom zbliżeniowym. Dzięki takim rozwiązaniom możesz stworzyć na stacji benzynowej punkty samoobsługowe bez dodatkowego personelu, skracając czas obsługi, jednocześnie zwiększając sprzedaż.

CoffeeConnect

WMF CoffeeConnect to system telemetryczny, który zmienia potencjał ekspresów do kawy, umożliwiając im wysyłanie istotnych danych dotyczących pracy urządzeń. Pozwala to m.in. na przeglądanie statystyk sprzedaży i usług w dowolnym miejscu i czasie oraz m.in. otrzymywanie ostrzeżeń o np. niskim poziomie składników (np. kawy lub mleka) lub konieczności konserwacji.